Couteaux artisanaux en damas

Dans cette section, j'ai seulement mis quelques images de mes couteaux artisanaux avec lames en damas.



Pour la fabrication de mes damas, j'utilise plusieurs aciers différents:

  • 90mcv8: pour sa couleur foncé à la révélation
  • 15N20 ou nickel pur: pour sa blancheur
  • 80crv2, 1.2519: pour leur nuances grises

Pour la fabrication des sandwich, j'utilise pour le cœur un acier carbone généralement très carburé, tel que C130, SC145, ou 115W8. Pour les flancs, je soude souvent du vieux fer, qui donne un bel aspect fibré à la lame, ou même de l'inox, ce qui donne dans ce cas un sandinox ou sanmai inox.

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© 2015 par Christophe Mercier. Tous droits réservés.

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